El comercio mundial del vino bate récords de venta con más de 34.000 millones de euros

El comercio mundial del vino ha batido récords, tanto en valor como en volumen durante 2021, según datos avalados tanto por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) como por el Observatorio Español del Mercado del Vino (www.oemv.es). Mientras los primeros aseguran ventas de 111,6 millones de hectolitros por 34.400 millones de euros, los segundos establecen estas cifras en 109,42 millones de hectolitros por 34.325 millones de euros.

Para la OIV el precio medio fue de 3,08 euros el litro, mientras el OEMV lo establece en 3,14 euros.

La realidad es que, tras un año 2020 con graves problemas como el breixit, los aranceles Trump que recaían sobre todo en el vino de España y Francia, la caída del consumo en China y la Ley del Vino en Rusia, 2021 ha sido un año extraordinario y de crecimiento, con excepción del bag in box que se estancó.

El vino espumoso, que ya supone el 10% del total de vino exportado, subió un 22% en volumen hasta los 10,68 millones de hectolitros y un 35% en valor hasta los 7.482 millones de euros, con un precio medio de 7,01 euros el litro.

El envasado, que abarca el 53% del comercio total, alcanzó la cifra de 57,76 millones de hectolitros con incremento superior al 5% y del 13% en valor hasta los 23.584 millones de euros, con un precio medio de 4,08 euros el litro.

El vino a granel, que supone casi el 33,5% que sumado al bag in box alcanza el 37% del total comercializado, subió un 4,5% en volumen hasta los 36,11 millones de hectolitros y reculó alrededor de un 5% en valor hasta los 2.474 millones de euros con un precio medio de 0,69 euros el litro.

El único vino que retrocedió en ventas durante 2021 fue el bag in box, con buen crecimiento en 2020 durante el confinamiento, con un 8% menos hasta los 3,90 millones de hectolitros y un valor que cayó un 2% hasta los 655 millones de euros, con un precio medio de 1,68 euros el litro.

Tras dos años, España vuelve a ser el primer país exportador en volumen con 23,29 millones de hectolitros por importe de 2.914 millones de euros, a un precio medio de 1,25 euros el litro; segunda es Italia con 22,20 millones de hectolitros por importe de 7.113 millones de euros, a un precio medio de 3,20 euros el litro y de Francia con 14,64 millones de hectolitros por 11.082 millones de euros, a un envidiable precio medio de 7,57 euros el litro.

Cuarta es Chile con 8,67 millones de hectolitros por un monto de 1.665 millones de euros, a un precio medio de 1,92 euros el litro, por delante de Australia con 6,31 millones de hectolitros por 1.353 millones de euros, a un precio medio de 2,14 euros el litro y Sudáfrica con 4,80 millones de hectolitros por 635 millones de euros, a un precio medio de 1,32 euros el litro.