PROAVA PRESENTA LAS NOVEDADES DE LA MOSTRA DE VINS I ALIMENTS EN EL CENTRO DE ARTESANÍA DE LA COMUNITAT VALENCIANA

Acompañados de dos directores generales de la Generalitat Valenciana, Maite Chafer de Desarrollo Rural y Política Agraria Común y Natxo Costa de Comercio y Consumo, Félix Cuartero, presidente de PROAVA junto a los miembros del Equipo Técnico, ha presentado las novedades más importantes que introduce esta edición y ha querido resaltar la importancia de todos los organismos públicos y entidades que apoyan a PROAVA a través de su presencia y colaboración en la Mostra de Vins i Aliments. Cuartero ha destacado también la intensa labor de los catadores del Concurso de Vinos de PROAVA, presidido por D. José Vicente Guillem, Dr. Ing. Agrónomo y Máster en Enología, en el que constituido por 22 catadores se han catado 230 muestras de vino, además ha adelantado que la siguiente fase del Concurso de vinos, correspondiente a los CAVAS y Espumosos tendrá lugar en mayo y finalmente un Concurso de Vinos Monovarietales exclusivo para la Bobal, Moscatel y Monastrell que tendrá lugar en septiembre.