TODO A PUNTO PARA LA 12ª EDICIÓN DE LA MOSTRA GASTRONÒMICA CIUTAT D'OLIVA

• La celebración del Día Mundial de la Paella, el sexto Concurso de Pebrera Farcida, les Escoles al Mercat y una visita guiada gastronómica centran las actividades de esta edición.

• Una paella gigante, la participación de la Federación de Fallas y la actuación musical de la orquesta Roller Coasters servirán para unirse a la celebración del World Paella Day.

• Paco Oltra, Presidente de Gastroliva; Elia Sanchis, Fallera Mayor de Oliva 2020; M. José Berbegall, periodista; David Fuster, deportista y Juanvi Más, chef de restaurante La Llotja, componen el Jurado de la sexta edición del concurso de Pebrera Farcida.

En pocos días arranca la 12ª edición de la Mostra Gastronòmica Ciutat d'Oliva, un certamen que cuenta con el sello de calidad L´Exquisit Mediterrani, y que se celebrará desde el lunes 16 de septiembre hasta el sábado 28. El programa de esta edición cuenta con actividades para mayores y pequeños, así como actividades para todos los colectivos de nuestra ciudad. En este sentido, les Escoles al Mercat, la celebración del World Paella Day, el sexto Concurso de Pebrera Farcida y la visita guiada “Oliva Gastronómica” centran las actividades que se realizarán estos días dedicados a la gastronomía olivense.

Les Escoles al mercat
Desde el lunes 16 hasta el jueves 19, los alumnos de quinto de primaria de los centros escolares de Oliva visitarán el Mercado Municipal. En estas actividades didácticas participarán todos los colegios de la ciudad: Alfadalí, La Carrasca, Hort de Palau, Lluís Vives, Santa Anna, Desemparats, El Rebollet y San José de la Muntanya.

Oliva World Paella Day
Coincidiendo con el Día Mundial de la Paella, Oliva Turismo ha preparado una gran fiesta con música y paella gigante para compartir, con todos los que quieran, el cuarto plato más importante del planeta.

Por segundo año consecutivo, Oliva se añade a la conmemoración del World Paella Day, un acontecimiento en el que los valencianos compartimos con el resto el mundo nuestro plato más internacional, más allá de recetas e ingredientes.

Con la colaboración de Tot Arròs y la Federación de Fallas de Oliva, los asistentes podrán disfrutar de la fiesta, la paella gigante y música en directo a cargo de la orquesta Roller Coasters. El acto tendrá lugar el viernes 20 de septiembre a partir de las 20 horas en el paseo Lluís Vives (junto al Mercado Municipal).

Todos los que quieran asistir tienen la oportunidad de retirar el ticket para los entrantes, paella y bebida. Los tickets estarán disponibles el martes 10 y los días 18, 19 y 20 de septiembre en la

Tourist Info.
Según ha comentado Joaquín Calafat, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Oliva, “es una suerte y un lujo poder contar con una gastronomía tan rica y variada que gusta a todos y que sirve para unir a vecinos, visitantes y turistas”.

VI Concurso Amateur de Pebrera Farcida
El sábado 21 de septiembre se celebrará el VI concurso de Pebrera Farcida. El evento se iniciará a las 9:30 horas en el Mercado Municipal con la presentación de los platos, y entre las 10:00 h y el mediodía se procederá a la valoración y deliberación del jurado. Los platos serán puntuados por fidelidad a la receta original y presentación; sobre las 12:30 horas se conocerá el plato ganador.

Por otro lado, desde la Concejalía de Turismo se ha dado a conocer los componentes del jurado del Sexto Concurso de Pebrera Farcida. El Presidente de la Asociación de Gastronomía de Oliva, Paco Oltra Soqueta, Elia Sanchis, Fallera Mayor de Oliva 2020;
M. José Berbegall, periodista; David Fuster, deportista i JuanVi Mas, chef del restaurante La Llotja serán los encargados de seleccionar las mejores pebreras farcidas de las veinte presentadas. El concejal de Turismo, Calafat, se ha mostrado muy satisfecho de poder contar con este jurado y ha agradecido a todos ellos “su implicación y participación en este concurso tan nuestro”.

El martes 10 de septiembre se abrirá el plazo para poder inscribirse en este sexto concurso de pebrera farcida.

Visita guiada Oliva gastronòmica
Para finalizar esta edición de la Mostra Gastronòmica Ciutat d´Oliva, el sábado 28 de septiembre, a partir de les 20.30h, se ofrece la posibilidad de realizar la visita guiada “Oliva Gastronòmica”, una ruta que finalizará en la fiesta Figatell Gin en la Plaza de Sant Roc y que tiene como objetivo descubrir la cultura e historia gastronómica de nuestra ciudad. Esta visita es gratuita con inscripción previa en la Tourist Info.