Catas, degustaciones y conciertos en la 35ª MOSTRA PROAVA

El jueves 24 arranca la 35ª MOSTRA PROAVA, que celebra hasta el lunes 28 de abril, en el tramo lúdico (IX) del Jardín del Turia de Valencia. En el evento participan alrededor de un centenar de firmas, empresas de vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, promoviendo la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad. Su objetivo es aumentar la visibilidad de los productores locales y fomentar la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana.

Uno de los espacios más destacados es el «Túnel de los Sentidos», una exposición sensorial con más de 100 referencias de vinos, aceites de oliva, cerveza y vermut guiada por enólogos, técnicos del vino y profesionales de la sumillería. Habrá dos salas de catas donde los productores presentarán sus productos, además de mesas redondas y charlas. También un escenario para showcookings durante el día, en el que cada chef estará acompañado de un bodeguero. Y, a partir de las 19:30 horas, este escenario principal se transformará en un espacio para conciertos. El jueves 24 de abril, Brúers Rock+DJ, el 25, La Golfería, el sábado 26, Javier Santax, el domingo 27, Nilson Jazz y el lunes 28, Replay Ricky. El domingo 27, a las 16 horas, habrá una cata de vinos desalcoholizados de Bodegas Vicente Gandía, Murviedro y Sombras realizada por el rapero Arkano. En la zona arbolada de la Mostra estará amenizada cada día con diferentes charangas. 

Este año estará presente de nuevo el «Wine Bar», un espacio exclusivo donde se podrán degustar los vinos ganadores del X Concurso Oficial de PROAVA de los Vinos de la Comunitat Valenciana. Este evento representa una oportunidad clave para productores, distribuidores y amantes de la gastronomía, consolidándose como el mayor evento gastronómico de la Comunitat Valenciana.

Horarios y precios:

Las entradas se pueden comprar a través de este enlace: https://goo.su/vJclND

Jueves 24 de abril (11:00 a 16:00h): Entrada exclusivamente para profesionales acreditados. 
Jueves 24 de abril (18:00 a 22:00h): 15€ con 1 pulsera, 1 copa y 4 degustaciones.
Viernes 25 de abril (11:00 a 16:00h): 15€ con 1 pulsera, 1 copa y 4 degustaciones.
Viernes 25 de abril (18:00-22:00h): 15€ con 1 pulsera, 1 copa.
Sábado 26, Domingo 27 y Lunes 28 de abril, de 11:00 a 22:00 h (entrada para todo el día): 20€ con 1 pulsera, 1 copa y 4 degustaciones para el público que accede antes de las 13:00 h. A partir de las 13:00 h el acceso no da derecho a degustaciones.

Expositores

Sector vino: Bodegas Murviedro, Bodegas Nodus, Bodegas Xaló, Cooperativa Viver, Marsilea Vinos, Valsangiacomo/El Novio Perfecto, Tarongino, De Moya, Vicente Gandía, Bodegas Bocopa, Cavas Marevia, Celler Cataruz, Bodegas Arráez, Daniel Belda, Rafael Cambra, Celler del Roure, Finca Collado, Bodegas el Villar, Bodega Santa Catalina Del Mañan, Casa Los Frailes, Vera de Estenas, Bodega Sierra Norte, Bodega Teulada, La Baronía de Turís, Bodegas Haya, Cooperativa Vitivinícola La Viña, Cheste Agraria Coop., Bodegas Urbanas, La Fantástica, Grupo Coviñas, Bodegas Volver-Tarima y Vins y Sabores ecológicos

Sector cerveza: Cerveza Emi, Zeta Beer Co y Cerveza Tyris. Sector alimentación: Dulces Filiberto Turis y Lopetes Artesanos (helados, chocolates y turrones). Carnicería Isidora, de Utiel, Carnicería Amadeo, de Jarafuel, Formatgeria Granja Rinya y Quesería San Antonio. Microbodegas y pequeños productores: Bodegas Novos, Sombras, Bodega Ferrer Gallego, Quesería San Antonio y Vinea Clausa. También estarán, Mas de Bondia, Twocoffe Roasters y Món Orxata. Y, en la zona gastro: La Negri, Baovan, L'Hortamar, Amar lo Fresco La Pichurrita y Sabaters.